美味しい？

http://hotwired.goo.ne.jp/news/technology/story/20050418303.html

　研究チームは、酪農業者が日常的に調べている、たんぱく質、脂質、白血球などの指標を検討したが、牛乳についてはクローン牛、非クローン牛で明確な差は確認できなかった。

　「クローン牛と遺伝上の対照標準との間で、違いは見られなかった」とヤン教授は話す。

　また、肉の質についても100項目以上の指標を調べたが、そのうち90％で明確な差異が認められなかった。肉に含まれる脂質と脂肪酸の量に関係する8つほどの項目では、クローン牛のほうが顕著に高い数値を示した。

先日は競走馬のクローンでしたが、こちらは食べる方。実際食べた感想が聞きたい所です。